《味?道》是中央電視臺科教頻道精心打造的假期大型特別節目,也是科教頻道自2011年起重點推廣的品牌節目。節目每年分兩季,國慶季、春節季播出;內容圍繞中國及世界各地的美食,及美食背后的風俗文化展開;由主持人(及資深美食專家)組成“味道調查團”,去到不同拍攝地,以調查美食懸念任務為主要形式,向觀眾展現各地、各異的饕餮美食,及有趣的民風民俗。
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